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温湿度记录仪和温湿度计都是用于测量和记录环境温湿度变化的设备，但它们在功能、用途和精度上存在一些差异。
温湿度计是一种简单的测量仪器，主要用于实时显示当前的温度和湿度，它通常具有直观易读的显示屏，可以快速提供环境条件的快照，温湿度计通常用于家庭、办公室、实验室等场所，帮助人们了解当前环境的温湿度情况，温湿度计的精度可能因型号和价格而异，且不具备长时间记录数据的功能。
而温湿度记录仪则是一种更为高级和多功能的数据记录设备，除了实时测量和显示温湿度数据外，它还能长时间记录环境中的数据变化，并将数据存储于内部存储器或云端服务器上，温湿度记录仪通常具有更高的精度和稳定性，适用于更广泛的场合，如工业监控、农业温室、仓储管理等领域，通过记录大量的数据，温湿度记录仪可以帮助用户分析环境条件的趋势和变化，从而做出更准确的决策。
温湿度计主要用于实时测量温湿度，而温湿度记录仪则能长时间记录并分析数据，在选择使用哪种设备时，需要根据具体的应用场景和需求来决定，如果需要长时间记录和分析数据，那么温湿度记录仪是更好的选择；如果只是需要快速了解当前环境的温湿度情况，那么温湿度计可能更为合适。